紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用，那女人要如何吃紅棗最好?
這樣吃紅棗最補血
紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。除此之外，紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
常喝紅棗加桂圓以及枸杞茶的女性朋友，皮膚會越來越白皙。值得注意的是，與紅棗一起泡水喝的時候，枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6-8粒就行了，這樣的養生茶也非常適合辦公室一族。
紅棗加花生、桂圓以及紅糖，加水後在鍋裡慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，也可以達到很好的補血效果;紅棗、紅豆放入糯米裡一起熬粥也是一道補血的佳餚。紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米、紅棗一起燒。
這樣吃紅棗能養顏祛斑
紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給家裡人補腎、止咳喘的特效方。
紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，對女性朋友來說有養顏祛斑的作用;紅棗10粒切開，生薑3片，煮水喝，是開胃的良方。
此外，用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃，這些都是補血養顏的好食物。
調經、去便秘
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。
解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑
材料：生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法：搗成粗末和勻備用。每次15–25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
紅棗泡酒
用紅棗泡酒喝，對保持血管暢通有很好的效果。
現在大家瞭解了，雖然紅棗的食用方法是特別多的，適量的吃對身體是有很多好處的。比如，紅棗泡酒，熬粥，泡茶的時候，放上幾顆紅棗都是非常好的。
不管什麼事情有好的一方面，肯定也就會有不好的一方面，假如盲目追求紅棗的補血效果，吃得太多，那麼很有可能對我們的身體健康造成危害，所以在日常生活中吃紅棗的時候也要適量，特別是秋冬季氣候較乾燥，人特別容易上火，更是要注意紅棗的食用方法。