“天天吃仨棗,一輩子不見老”和“五穀加小棗,勝似靈芝草”由此可知,吃紅棗對我們的身體非常的有益,所以說,每天吃紅棗,不僅可以養生而且可以美容, 那麼關於怎麼吃紅棗,你又瞭解多少呢?你是否吃錯了棗呢?下面,我就帶你去瞭解下,吃紅棗的奧秘。
紅棗裡面最為豐富的元素就是維生素了,專家們形象的把紅棗稱之為“天然維生素丸”,它裡面囊括了很多我們人體所需要的,在其他食物又很難獲取到的維生素。
現在很多人,為了補充維生素,會選擇食用維生素的保健品,殊不知,食用這種藥劑還不如吃紅棗。根據專家的多次臨床測試,紅棗補充維生素的速度和能力,是我們普通的維生素保健品的三倍以上。
而且,很多保健品其實都是含有添加劑的,這對於我們人體的健康是十分不利的,紅棗卻是純天然,沒有任何添加,食用起來更加的安全,消費者也可以放心。
紅棗的功效,遠遠不止這些。紅棗裡面的豐富的鐵元素也是值得稱道的。我們都知道,補血,其實主要補充的就是血液中的鐵元素。從古代開始,就有很多的女性通過食用紅棗來治療自己貧血等的一些症狀,事實證明,紅棗是補血的最佳天然食品。
我們現在市面上的大部分有著補血功能的保健品,你仔細看它的產品說明,就發現,大部分的補血保健品都會含有從紅棗中萃取的成分,這也從側面說明了紅棗是一個十分重要的滋補品。
吃紅棗,到底有什麼好處?
1、改善免疫力
紅棗能促進白細胞生成,白細胞的功能是吞噬病毒和異常的細胞,因此多吃紅棗能提升免疫力。
2、預防貧血和骨質疏鬆
紅棗中含有豐富的鐵和鈣,特別適合正處於生長發育期的兒童和青少年、身體虛弱的老年,能促進骨骼生長發育,預防骨質疏鬆,減輕貧血症狀。
3、預防膽結石
紅棗中含有大量維生素C,能吸收未被消化和吸收的膽固醇。維生素C可把其轉化成膽汁酸,降低患膽結石風險。
紅棗蜂蜜茶
做法:紅棗(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收幹水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在乾淨的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。
功效:大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。
當歸紅棗粥
做法:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。
功效:此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。