中醫認為腎主“黑”，所以一般黑色食物多入腎，可補益腎精。建議日常飲食加入黑色食物，如海帶、黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米、烏骨雞等等，能補血養發。肝腎陰虛者,頭髮成片脫落,發質乾枯,常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適。食療原則為滋補肝腎、養血生髮。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。
養髮食療食譜
1.牡蠣煎蛋
取去殼牡蠣50克，雞蛋1個。將雞蛋打入碗內，放入牡蠣、蔥花、花椒粉、鹽，攪拌均勻。在鍋裡倒入適量植物油，待油燒至六成熱，倒入牡蠣雞蛋液，煎至兩面呈金黃色即可食用。具有防脫髮，使頭髮光澤、富含彈性的功效。
2.黑木耳蒸蛋
取黑木耳150克，雞蛋100克，枸杞子10克。將雞蛋打散，加入少量清水、鹽繼續攪拌。黑木耳洗凈後切成小碎末，倒入蛋液中攪拌，然後撒上蔥花、枸杞子，淋入香油。待蒸鍋水燒沸騰之後再把碗加蓋放入蒸鍋蒸。沸水大火蒸七分鐘左右即可。此方可補腎、烏髮。
此外，中年脫髮的男人還要多食蛋白質高、維生素豐富的食物，如奶類、蛋類、瘦肉、魚、豆制類、海產類、新鮮的蔬菜、水果。
養發護髮的按摩方法
敲打肝經及腎經,疏通經絡,讓氣血順暢運行,也有益頭髮生抓榮紊辰長。肝經行小腿的內側,而腎經則較長,由足部小趾下,斜走足心,到內腳踝後側,然後沿著小腿、大腿內後側上行,最後到腹部、胸部。或是按壓太沖、太溪穴,可疏通肝腎經絡,太沖穴位在肝經,取穴位置在腳大拇趾與第二趾骨結合處,腎經的太溪穴,在腳內踝後側1寸的凹陷處,各按壓3～5分鐘,同時保肝固腎。
足三裡、三陰交、陰陵泉可健脾,位於外側膝蓋眼下方3寸的足三裡、在腳內踝尖上方距離4指寬、小腿脛骨內側,是脾、肝、腎三經經過的交點三陰交,及在小腿內側、膝下脛骨內側凹陷處的陰陵泉,各按壓3～5分鐘,都能強化脾胃功能,幫助消化系統運作。頭部按摩也有不錯功效,每天利用5分鐘,以指腹從髮際向頭頂中央畫小圓,揉捏、輕輕扣打,按壓位於頭頂的百會穴,能促進血液迴圈,刺激毛囊生長、防止掉發。或是以梳子或手指,由前往後梳頭,可促進頭皮氣血暢通,讓營養充分供給頭髮生長。