標籤: 補腎的食物

不管是男性還是女性都是會出現腎虛的情況發生的，在發生這種情況的時候我們所需要注意的就是補腎，想要更好的補腎食物就是我們比較好的方法，那麼你們知道在哪些食物是可以進行補腎的嗎?並且在日常的生活中我們可以通過哪些食療方來進行補腎呢?下面就讓我們一起去瞭解一下吧。

補腎的食物

1、干貝

又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。

2、黑豆

黑豆也是黑加侖的原名，具有高蛋白、低熱量的特性，還含有豐富的微量元素，對抗衰老、降血壓、活血、清熱解毒等功效。

3、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，而且吃多黑芝麻還可以預防貧血、活化腦細胞，對於肝腎虛弱有一定的作用。

4、阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用，同時通過對鈣代謝的影響，從而改善*內鈣的平衡，不容置疑，阿膠還可以補血滋陰，滋陰潤燥。

5、龍眼乾

龍眼乾又稱桂圓乾，是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品，因為龍眼乾具有補血益智、養血安神的功效，對心血不足、失眠、健忘等癥狀有一定的作用。

補腎食譜

1、當歸牛尾番茄補腎湯

主料：牛尾500g、黃油300g、番茄醬100g、胡蘿蔔40g、洋蔥40g、芹菜40g。

輔料：大蒜、當歸、薑適量。

做法：首先將洋蔥切絲;芹菜切小粒;胡蘿蔔切滾刀塊;蒜切片、薑切片。然後把牛尾涼水下鍋，焯出血沫後撈出，待用。在鍋內放黃油熬化後，放入洋蔥、芹菜、薑、蒜煸炒直至煸炒出香味，然後放入3大勺番茄醬，熬成汁。接著放入焯好的牛尾，加入開水後烹入紹酒，開大火燒開，後再改成小火慢慢熬一個半小時，放入當歸，再慢燉半小時。最後加入白糖、鹽、胡椒粉、調味，放入胡蘿蔔，燉熟，再放熟青豆，用大火收汁，裝盤即可。

2、黑豆海帶牛尾湯

主料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓，

輔料：蔥、薑、鹽、料酒等調料。

做法：將牛尾洗乾淨，放入鍋內，焯水，撈去血末，然後撈出乾淨的牛尾。

海帶洗乾淨切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。

鍋中燒開水，放入牛尾、蔥薑，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。

大約一個半小時後，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味即可出鍋。

3、銀耳枸杞湯

主料：銀耳50克，枸杞25克。

做法：提前將銀耳跑法，將銀耳放入鍋中煮一段時間後加入枸杞，用文火煎成稠汁狀，加糖調味即可。

擁有健康的身體，可以說是工作忙碌的現代男人最大的心願。因為飲食不正常，心理壓力大等因素導致的各種文明病與職業病層出不窮。要保持健康又沒有太多時間，怎麼辦呢？小編提供了5種男人所必需的食材，詳細介紹了每一種食品健康價值及食用方法，方便在家中辦公室食用，以增進對疾病的抵抗力，進而達到維護健康的目的。希望能夠説明現代男性獲取自己身體所需要的營養，輕鬆改善體質、促進身體健康。

1、蓮子

市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

2、枸杞子

枸杞子的補腎作用還是比較強的，吃枸杞子主要把握的就是一個量，一般來講，一天吃一把就夠了，像吃葡萄乾那樣嚼著吃就行。陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

3、黑米

黑色入腎經，因此，黑米有滋陰補腎的功效。此外，還可以補益脾胃，益氣活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。米粒細長有光澤，外表呈黑色或黑褐色，但胚乳仍為白色，購買時刮除外層之後看裡面的顏色即可區別。黑米的營養主要在皮層，所以，我們食用的是未經精加工的“糙米”，外部有比較堅韌的種皮，不易煮爛，應提前浸泡，或者用高壓鍋煮食。

4、荔枝

中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛洩瀉、健忘失眠諸症。

5、羊肉

說到羊肉，大家可能想到的做多的應該就是取暖了，確實在冬天吃羊肉確實可以起到暖身體的作用。但是大家不知道的是，男性吃羊肉其實效果可能更好。羊肉本身不僅營養豐富，而且本身含有一些男性需要的物質，能夠有效地幫助我們身體變得強壯。所以男性假如身體素質不是很好的話，可以在冬天吃一些羊肉，既可以暖身體，還可以滋養身體。但是羊肉比較的性熱，一般不建議在夏天吃，或者是體質熱的人吃羊肉。