對於女性來說,紅糖再熟悉不過的糖類之一了,不僅可以用來泡水喝,還可以用來煮雞蛋,對女性身體好處很大,尤其是在自己痛經之後,或者是每回小腹隱隱作痛的時候,紅糖成了女性必備的神器,而且常吃紅糖煮雞蛋能夠帶來很多好處。
雞蛋和紅糖都是日常生活中非常常見的食物,這兩者一起食用,尤其對於女性來說可謂是大有益處,相信也有很多女性平時會喝紅糖水來補血,這一點可能只有喝過的人才知道了。而氣血對於女性來說,就是她們的第二張臉,也是保持年輕的秘訣,平時不妨常吃點紅糖煮雞蛋,你會體會到非常驚喜的變化。
紅糖是常見的補血活血食材,與雞蛋同煮更能發揮它的補血功效。
調經補血。相信很多女性在來大姨媽的那幾天,都會喝點紅糖水吧,它也是最常見的女性經期常喝的飲品了。月經期間,用紅糖煮雞蛋吃效果更好,可以促進體內的血液迴圈,血液流通順暢了,就不會氣滯血瘀,能很好的緩解痛經。在來月經的前兩天就可以適當的吃點了,幫你暖宮祛寒,預防痛經。
幫助產婦排出惡露。孕後在產後失血比較多,體內和營養。能量消耗的都非常大,適當的吃點紅糖煮雞蛋,可以增加血容量、補充營養和能量,有助於產婦恢復身體,對於惡露的排出以及乳汁的分泌,都有促進的作用。產後的女性吃最好,孕期女性也不是不能吃,適當的吃沒問題,不要過量。
常見的做法有紅糖雞蛋、糯米酒紅糖雞蛋、紅棗紅糖雞蛋、當歸紅糖雞蛋等。
普通的紅糖雞蛋做法就是將紅糖與雞蛋一起煮湯喝,可以將雞蛋打碎了煎一下,也可以將水煮蛋放入紅糖水中熬煮。
詳細的製作步驟:
1. 準備好2-3個生雞蛋,紅糖約100克,清水適量;
2. 將清水放入鍋中煮到即將開,將雞蛋打入水中;
3. 將水煮開,讓蛋白凝結後加入紅糖,繼續熬煮約1-2分鐘即可。
注意技巧:在放雞蛋之前將火調小避免將雞蛋煮散。
而其他的紅糖雞蛋,步驟差不多,就是加入相應的食材,如加糯米酒、紅棗、當歸等,這些也都是補氣補血常用的食材。
從功效上來說,紅糖雞蛋可以暖經活血,促進血液迴圈。女性產後想要排惡露也可以常煮紅糖雞蛋吃,但是需要注意的是,產後喝紅糖水,不能喝太久,大約一周左右就可以了,以免增加惡露。
紅糖雞蛋作為極容易做的一道湯品,對女性的好處不可謂不多,理論上,這道湯品中不算做藥材,除非加了當歸或其他藥材,一般的紅糖雞蛋都是可以隨意吃的。但是,實際上還是有一些人不太適合吃紅糖雞蛋的,比如冠心病患者、高膽固醇患者、肝硬化患者以及腎功能不全的人都不能吃,因為雞蛋含有高蛋白,而蛋黃則含大量的膽固醇,所以對以上這些患者來說,吃紅糖雞蛋會對身體造成負擔。此外,血糖高的人也儘量不要吃紅糖雞蛋,畢竟含糖量高。
再則,糖類食物容易導致身體發胖,所以如果想要調理身體又不想變胖的,就需要加強身體鍛煉了。
經期健康是女性健康的重要標準,在生活中總能見到許多經期不正常的女性,需要調經活血,紅糖雞蛋作為簡單易做的補血食物,日常可以多吃。
除了紅糖雞蛋可以補血之外,平時比較簡單易做的補血食譜還有很多,有興趣的朋友不妨收集了常做。女性保健最重要的是要保暖,只有身體暖和了,體內的血液才不會淤積,血液暢通,身體才健康。所以日常生活中要儘量避免長時間坐著不動,多運動,促進血液迴圈,飲食清淡,避免腸胃刺激,早休息避免過早衰老。女性健康從日常生活的小細節做起。
檢查是否氣血不足
1.看你的眼睛:俗話說“人老而黃”,實際上,這意味著你的白眼睛顏色變得渾濁、黃而血腥,這意味著氣血不足。眼睛可以隨時睜開,表示氣血充足;眼瞼又大又幹,反之亦然。
2.看看皮膚。皮膚是白色和粉紅色的。有光澤、有彈性、無皺紋、無斑點,代表氣血充足。相反,皮膚粗糙、無光澤、深色、黃色、白色、藍色、紅色和長斑都代表身體狀況不佳。
3.看看你的頭髮。深色、濃密、柔軟的頭髮代表著充足的氣血。幹性頭髮、脫髮、黃髮、白髮和分叉都是氣血不足。
4.看看你的耳朵。孩子們看著他們的耳朵看形狀。成年人除了看形狀外,還主要看顏色、斑點和疼痛。如果是淺粉色,有光澤,沒有斑點,沒有皺紋和飽滿,這意味著有足夠的血液。暗淡而無光澤表明生命值降低。
5.觸摸手的溫度。如果手一年四季都是溫暖的,這意味著人們有足夠的血液。如果手掌是熱的、出汗的或冷的,那就是氣血不足。
看看你的手指腹部。無論是兒童還是成人,如果指腹扁平、脆弱或纖細,這意味著氣血不足,而指腹飽滿,肉更有彈性,這意味著有足夠的氣血。